¿CóMO HACER MOLE POBLANO AUTéNTICO?

Elaborar un mole poblano genuino es un proceso que requiere tiempo y una considerable selección de ingredientes. Para empezar, necesitarás chiles como pasilla, mulato y morita – ¡asegúrate de asarlos adecuadamente! Luego, se mezclan con condimentos como clavo, comino, junto con nueces secos y el